SEL
Love分享
SEL

 

青江菜處理與保存

　

青江菜是廚房裡的常備蔬菜，怎麼保存比較不容易爛掉、黃掉呢？方法很簡單，而且也適用於其他葉菜類喔！《處理要訣》 餐廳料理喜歡將青江菜縱切放在盤子旁，圍邊當裝飾，雖然美觀，但容易有泥沙及農藥殘留問題。自家處理時，可用水柱的力量沖洗青江菜的根莖部，並將根部的髒汙用刀子削除。《一般保存》 1.將每次需用的

　

青江菜是廚房裡的常備蔬菜，怎麼保存比較不容易爛掉、黃掉呢？方法很簡單，而且也適用於其他葉菜類喔！
可將根部髒汙削除。<BR><BR>
《處理要訣》

餐廳料理喜歡將青江菜縱切放在盤子旁，圍邊當裝飾，雖然美觀，但容易有泥沙及農藥殘留問題。

自家處理時，可用水柱的力量沖洗青江菜的根莖部，並將根部的髒汙用刀子削除。


用廚房紙巾包住。<!-- 手機板-文章內插廣告-336X280 --> <br><br> <div align=
sponsored ads
sponsored ads




" src="http://www.fooding.com.tw/images/article/102726/a102726_108355_1432193265.jpg" style="border: 0px; max-width: 600px;" title="用廚房紙巾包住。

" />
《一般保存》

1.將每次需用的份量，用廚房紙巾包住。


放入密封袋。<BR><BR>
2.再放入大型密封袋裡密封後放進蔬果室保存。

sponsored ads
sponsored ads





 





青江菜是廚房裡的常備蔬菜，怎麼保存比較不容易爛掉、黃掉呢？方法很簡單，而且也適用於其他葉菜類喔！《處理要訣》 餐廳料理喜歡將青江菜縱切放在盤子旁，圍邊當裝飾，雖然美觀，但容易有泥沙及農藥殘留問題。自家處理時，可用水柱的力量沖洗青江菜的根莖部，並將根部的髒汙用刀子削除。《一般保存》 1.將每次需用的


轉發 分享 是一種境界

  熱門推薦

你有什麼想法嗎?? 快留言!!

　

 Facebook 粉絲 留言版

   7210人都推薦這個。




　





Love分享
 

　

　

 若有文章侵犯到您的權益 請瑱 侵權通知書 本站將會刪除或修正

| 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 | 聯絡我們 | 廣告合作 | 模具管理 |