芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，
芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。
 

其次維生素C含量也不低。

礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。


可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
 

提到芒果，這應該是很多小夥伴都喜歡吃的一種水果，
芒果含有人體所需的各種維生素、蛋白質等營養元素，
不僅能潤澤皮膚，還能潤腸通便。

但是經常吃芒果的小夥伴都會遇到一個煩惱，
芒果雖好吃，但是太難剝皮了，
有時候皮剝了果肉都少一半，
接下來教你3個剝皮小竅門，保證讓你吃到完整果肉。
 

首先，第一個剝皮小妙招，只需要一枚硬幣就搞定了。
 

我們可以準備一個一塊錢的硬幣，
然後用硬幣將芒果從頭到尾全部刮一遍，
最好多刮幾遍，刮到位，
這樣一來，芒果皮肉就會分離，
我們只需要輕輕一剝，
芒果皮就能剝開了，
而且絕對是完整的果肉。
 

第二個剝皮小妙招，只需要一根牙籤。
 

我們生活中只知道牙籤是用來剔牙的，
但是對於剝芒果皮卻也是一個很好的工具。

然後輕輕往上滑

最後直接把頂部的皮往外翻

第三個剝皮小妙招，就是用一個玻璃杯。
 

我們先用刀把芒果切開，可以上下切開，這樣以免切到芒果核，
然後找一個玻璃杯，將芒果皮和芒果肉的邊緣對著杯口，
使勁一推，果肉就被刮到玻璃杯中了，
這樣一來果肉全部分離了，也免得浪費果肉。