「超商咖啡」喝到癌?「癌」病魔藏在「杯蓋」上?食藥署這樣答
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咖啡杯蓋 癌根源? 塑膠遇熱會溶解是許多人心中對塑膠的一大印象,而超商、速食店的熱咖啡外帶杯蓋卻常是以塑膠製成,於是根據「自由時報」報導,一派說法認為,咖啡杯蓋遇熱,會將致癌的苯化合物溶入咖啡中,形成致癌疑慮。 咖啡杯蓋,真與癌症有關嗎? 食藥署:免驚啦 食藥署簡任技正鄭維智否認了「咖啡杯蓋會致癌」的說法。 市面上常見的咖啡杯蓋,多為「聚苯乙烯」(PS)與「聚丙烯」(PP)兩種材質。 鄭維智表示,聚苯乙烯耐熱度較低,多於攝氏70度-90度之間,而聚丙烯的耐熱度高達攝氏120度。食藥署食品器具容器包裝衛生標準也指出,聚苯乙烯不適合盛裝之食物溫度為攝氏100度以上。
若只是買熱咖啡,溫度不至於超過這兩款塑膠的耐熱溫度,消費者在正常使用情形下,應不至於產生溶解。 且近期商家也已經自發性的更換為聚丙烯材質,現於市面上見的咖啡杯蓋材質多為聚丙烯,更無不耐熱溶解疑慮。
原文出自 https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=107&k=%25u98DF%25u54C1%25u5668%25u5177%25u5BB9%25u5668%25u5305%25u88DD%25u885B%25u751F%25u6A19%25u6E96 http://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?id=21861&chk=e00ebbdf-97b7-4836-9e6b-bff61cf561bb#.WL_Ifvl97IW http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1995328 |
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