換個口味~~自己包「絲瓜水餃」 | Love分享

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換個口味~~自己包「絲瓜水餃」

　

換個口味~~自己包「絲瓜水餃」

豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水較吃膩了？來試試清爽絲瓜水餃吧！尤其在絲瓜盛產時最劃算，不過絲瓜容易出水，怎麼做成水餃呢？讓家事達人楊賢英來教你喔！《閱讀推薦》想要擁有一個好的廚房就要從基本知識開始，楊老師要教你認識廚房建材和空間，及如何把原有的廚房動線運用的更淋漓盡致，超省錢的蔬果保存法，和廚櫃收

　

豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水較吃膩了？來試試清爽絲瓜水餃吧！尤其在絲瓜盛產時最劃算，不過絲瓜容易出水，怎麼做成水餃呢？讓家事達人楊賢英來教你喔！

絲瓜水餃。<BR><BR>

切開較厚的外皮。<BR><BR>

將厚外皮切細條。
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再切成細末。<BR><BR>

用鹽抓醃。<BR><BR>

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醃過的絲瓜會出少許澀水。<BR><BR>

擠掉澀水的絲瓜直接與肉及蔥、薑末麻油拌勻。<BR><BR>

可以包成水餃囉！

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