含豐富葉綠素
能夠“淨化血液”,幫助排毒。
含有比一般蔬菜
高5~10倍的抗氧化物。
每天攝取300g的地瓜葉
就可補充人體一天所需的。
富含鉀,有助血壓控製
預防高血壓。
豐富的膳食纖維
可促進腸胃蠕動。
含有豐富的多酚
能預防細胞癌變。
富含植固醇
可以達到與賀爾蒙類似。
含有黃酮類化合物等物質
能促進乳汁分泌。
有豐富維生素A,可強化視力
所有菜類品種經典首選!
編後語:不是所有人都適合吃番薯葉哦,腸胃消化力不佳的人,腎病患者,都不宜過多食用,親們一定要記得喔!
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