配料：材料：青蘿蔔，面粉，薑末，鹽。


製作方法：
炸蘿蔔丸子
做法：

1.青蘿蔔擦成細絲，用刀簡單切幾下，撒入薑絲和適量鹽調味；
2、加入適量面粉拌勻，使蘿蔔絲剛好能捏成團；
3、鍋熱油，燒至8成熱時放入丸子，炸至金黃即可。