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相信大家一定多少都有聽過時下最熱門的健康食品「薑黃」的名字,今天就要來告訴大家他的好,又能在家輕鬆自製健康的薑黃飲品。 |
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「薑黃」這樣喝就是「減肥靈藥」:降血糖、生膽汁一杯就行
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相信大家一定多少都有聽過時下最熱門的健康食品「薑黃」的名字,今天就要來告訴大家他的好,又能在家輕鬆自製健康的薑黃飲品。
薑黃的好處
治療關節炎
薑黃內的薑黃素,有助於減緩關節炎。
調控血糖
薑黃有助於控製糖尿病患者的血糖值,降低胰島素抗性促進細胞利用血糖。
減重
薑黃素可以促進膽汁分泌,有助於代謝脂肪維持理想體重。
促進傷口癒合
薑黃含有天然的益菌成份,可以用來治療一些皮膚疾病。
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預防阿茲海默症
薑黃可以有效幫助對抗「阿茲海默症」重要原因之一的自由基,保護細胞。
薑黃拿鐵
今天交給大家《Dr.Axe》網站提供的簡單食譜,讓你在家就能輕鬆自己完成健康的「薑黃拿鐵」。
配料
2杯無糖的杏仁奶或是全脂罐裝椰奶
1湯匙的薑黃
1湯匙的椰子油或酥油
1/2茶匙香草
1/2茶匙肉桂
1茶匙的楓糖漿或是蜂蜜
作法
一、在中等溫度的鍋子中倒入杏仁奶(椰奶)、薑黃粉、椰子油(酥油)、香草,然後攪拌至這四樣東西融合成一體。隨後倒入果汁機中。
二、在打開果汁機之前,先倒入肉桂和楓糖漿(蜂蜜)一起進入果汁機,然後打開果汁機,將這些混合物打勻、打散。
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三、倒入杯中,若想增加一點肉桂的香氣,可以再撒些肉桂粉或是喜歡的香料可以一起服用。
參考資料:https://draxe.com/recipe/turmeric-latte-recipe/、http://healthylives.tw/article/5070?uid=856

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