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超神奇!讓蛤蜊一「吐」為快！免泡鹽水就用這招，10分鐘速吐沙!
 
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觀看數：1088 人

九層塔炒蛤蜊、蛤蜊義大利麵、酒蒸蛤蜊，煮味噌湯，煮火鍋......蛤蜊能活用在各式各樣的料理之中，有著獨特的風味和口感，然而有時吃到帶沙的蛤蜊，就讓美...

　


超神奇!讓蛤蜊一「吐」為快！免泡鹽水就用這招，10分鐘速吐沙! 觀看數：1088 人

　

九層塔炒蛤蜊、

蛤蜊義大利麵、

酒蒸蛤蜊，

煮味噌湯，

煮火鍋......

蛤蜊能活用在各式各樣的料理之中，

有著獨特的風味和口感，

然而有時吃到帶沙的蛤蜊，

就讓美味大打了折扣，

還可能會讓沙跑入料理中，

因此想讓蛤蜊把沙吐乾淨，

總是讓人十分費心。

日本料理研究家小川千惠子表示，

有幾個方法能夠輕鬆去沙！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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