|  | 
| 
 | 
 
香蕉蛋糕。簡單好吃。素食著也可以吃。 觀看數:6021 人
	     香蕉蛋糕。
簡單好吃。
素食著也可以吃。
材料
全蛋4個,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,鹽1/2小匙,低筋130克
做法
	     1、香蕉用勺子背面壓成泥,放一旁備用。
	     2、全蛋打進不銹剛盆,隔水加熱,用手動打蛋器打散即可。
| sponsored ads | 
| sponsored ads | 
	     3、全蛋液,白糖加入,用電動打蛋器中高速度攪打。
	     4、全蛋打至濃稠發白,加入色拉油,用打蛋器打勻。
	     5、再加入酸奶,用打蛋器打勻。
	     6、面粉和鹽過篩,加入,用橡皮刮刀拌勻,把香蕉泥也加入,拌勻。
	     烤箱預熱180度,上下火,底層,25-30分鐘左右,出爐。
| sponsored ads | 
| sponsored ads | 
小訣竅
	     全蛋打發用全蛋海綿蛋糕的方法,打至濃稠發白。