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| 預備食材 老薑1斤 紅棗半斤 黑糖1斤~1.5斤 水12公升 全台籠罩在一片號稱"帝王級寒流"不只出門要注意保暖防風在家裡也要準備熱茶或熱湯來暖暖身此時正是來杯暖呼呼薑茶的好時機食譜分類:食譜 / 冰 |
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【紅棗老薑黑糖茶】 痛經女人的最佳良藥!
觀看數:2537 人

預備食材 老薑1斤 紅棗半斤 黑糖1斤~1.5斤 水12公升
全台籠罩在一片號稱"帝王級寒流"
不只出門要注意保暖防風
在家裡也要準備熱茶或熱湯來暖暖身
此時正是來杯暖呼呼薑茶的好時機
食譜分類:食譜 / 冰品 飲料 / 甜品 甜湯
作法需時: 1小時0分鐘

步驟說明
作法
01

薑刷洗乾淨
02

用刀子切片或者用肉槌敲扁
03

用袋子可以防止薑亂噴
04

黑糖放1斤~1.5斤
依個人喜好調整
05

紅棗洗淨,泡水10分鐘,捏開備用
06

燒一鍋水放入薑、紅棗,煮滾後轉小火續悶煮20分鐘
放入黑糖調味即可完成

訣竅提示
1 紅棗可選擇捏碎煮或整顆煮,風味各有不同
2 黑糖可以依照個人喜好調整甜度
3 此配方200cc約55大卡
薑茶且具有降溫祛寒、健胃、活血
冬天體內易累積寒氣,多喝薑茶有改善血液循環等功效。

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