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明明是面包吃起來竟然像壽司?韓國燒肉手捲原來是用這種材料做的(快在家裡試做看看) 觀看數:1149 人
作者:神美代子
變化料理外形,用米面包捲起食材,明明是面包吃起來卻像壽司。
材料(2 人份)
基本米面包(6片切) ……2片
牛絞肉……80g
烤肉醬……2大匙
洋蔥……1/8顆
青椒……1/4顆
芝麻油……2小匙
美乃滋……適量
萵苣葉……1片
作法
1)牛絞肉加入烤肉醬拌勻醃10分鐘。洋蔥切薄片、青椒切細絲備用。
2)平底鍋以中火加熱芝麻油,將作法1炒熟。
3)用桿面棍將面包桿薄,單面塗上美乃滋。
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4)攤開蠟紙,放上作法3、一半撕碎的萵苣葉。
在一側塗上一半作法2,蠟紙從塗料這一側緊
緊捲起、兩端扭緊封口,從中央對半斜切。